Restauration

Marbré de Foie Gras poêlé, Jambon de Vendée

Mi-figues, Mi-Raisins

Suprême de Pigeon aux Artichauts et fruits secs

Vinaigrette au Réglisse

Noix de st Jacques et Potiron braisé, Gratin en émulsion

Fraîcheur comtoise

Tournedos de filet de boeuf, Sauce poivrade,

Légumes d'Hiver

Fromages de tradition

Pré dessert

Carte des desserts